Descrizione
Pianta di aronia melanocarpa, è una pianta originaria del nord America, poi diffusa soprattutto nell’Europa dell’est in particolare in Russia e Polonia. Si presenta come un cespuglio con molti rami che partono dal basso rendendolo a molto “pieno” e “confuso”, di conseguenza, a stagione morta converrà diradare il cespuglio, dai rami più vecchi e meno vigorosi. I fiori bianchi si presentano in primavera, i frutti , della dimensione di un pisello e spesso ricoperti da cera, possono ricordare i mirtilli nell’aspetto, ma non nel gusto che è molto più a mentre ente, la matura in autunno dove i primi freddi addolcisce il loro gusto. E’ considerata una pianta medicinale con proprietà ricostituenti e tonificanti ricchi antiossidanti, sali minerali, vitamina C, K, acido chinico, ferro e fibre….
Matura a settembre.
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